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Neuigkeiten

07 November 2016

Jetzt ist er endgültig da, der Bursche, der sich Herbst nennt. Die Blätter fallen in Rottönen verfärbt von den Bäumen, fliegen durch die Luft und sorgen für dieses herrliche Rascheln, wenn man sie beim Laufen zerdrückt. Der Herbst – eine...

28 Oktober 2016

Koppert Cress stellt Jeere Cress vor! Jeere Cress zeichnet sich durch die grauen Kappen auf der Kresse aus. Die Samenschale mit feinem Kümmelgeschmack verleiht der Kresse einen verspielten Charakter. Der Kümmelgeschmack lässt sich mit dieser...

25 August 2016

Der Gartenbaubetrieb Koppert Cress, der Züchterverband Addenda, Greenco und Energie Combinatie Wieringermeer (ECW) dürfen sich in diesem Jahr als die Gewinner der Züchterwahl Ranking the Grower 2016 bezeichnen. Jeder von ihnen ist führend auf dem...

02 August 2016

Wir gehen immer öfters auswärts essen, wir freuen uns über neue Produkte, wir lieben es zu “Snacken”, wir lieben es Produkte einzulegen, zu fermentieren oder zu räuchern, wir mögen bitter, sauer und umami, wir kennen die “bösen” Fette und Öle,...

06 Juni 2016

Koppert Cress im Rolling Pin - Jäger der verlorenen grünen Schätze. Marcel Thiele ist bei Koppert Cress Culinary Development Manager und als Geschmacksexperte, Trend-Scout und renommierter Sprecher bekannt.

Sie sind als Spice...