Central Europe(Verändern)

Time Cress

Origin: Mittelmeerraum
Geschmack: mild-bitterer Thymian
Verwendung: cocktails, desserts, gegrilltes Gemüse, Lamm, Wurzelgemüse
Anbau: Nachhaltiger Anbau mit biologischem Pflanzenschutz
Verfügbarkeit: Ganzjährig
Haltbarkeit: Bis zu sieben Tage bei 2-7 °C
Verpackungen: 16 Schalen in einer Box

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Geschmack und Verwendung
Time Cress ist ein junger, zarter Thymian, als Kresse sehr leicht verdaulich und leicht bitter. Die Kresse ist mit festen Beilagen wie gegrillten Kartoffeln und Wurzelgemüse kombinierbar, aber auch mit Lamm, für Desserts oder Cocktails.

Herkunft
Time Cress stammt aus dem Mittelmeerraum. Eine Zutat, die bereits bei den alten Ägyptern und den Römern häufig in der Küche, aber auch in der Heilkunde verwendet wurde.

Verfügbarkeit
Time Cress ist ganzjährig erhältlich und bleibt bei 2 bis 7°C bis zu sieben Tage frisch. Aus gesellschaftlich vertretbarem Anbau, erfüllt Time Cress die Hygieneanforderungen für Küchen. Dieses Produkt kann direkt verwendet werden, da es sauber und hygienisch produziert wird.

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