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Neuigkeiten

20 Juni 2011

In den Medienberichten wird über Keimgemüse gesprochen. Werden darunter auch Kressen verstanden?
Im täglichen Gebrauch werden Kressen und Sprossen tatsächlich auch als Keimgemüse bezeichnet. Doch hier hört der Vergleich auch...

15 Juni 2011

Warum Kresse kein Sprossengemüse ist
 
Kresse ist kein Sprossengemüse. Die häufig verwirrende Bezeichnung Sprossen- und Keimgemüse wird von den deutschen Behörden, der...

07 Juni 2011

Die jüngsten Entwicklungen im Obst- und Gemüsesektor haben auch bei Koppert Cress Fragen über die Lebensmittelsicherheit aufgeworfen. Aus einer Übersicht aller Fakten geht jedoch hervor, dass bei Koppert Cress ein hygienischer Anbau und damit die...

15 April 2011

Nachdem wir in der letzten CressCourier-Ausgabe noch melden mussten, dass die Pepquiño-Saison vorbei ist, freuen wir uns, ankündigen zu können, dass das beliebte Gemüse wieder erhältlich ist. 
Je nach Wetter rechnen wir ungefähr für...

15 April 2011

Nach fast halbjähriger Auszeit können wir melden, dass auch Sakura Cress zurück ist. 
Mit der neuen Saat ist Sakura Cress schöner, gleichförmiger und leckerer als je zuvor. Wir wissen, dass viele Kunden das Produkt sehr vermisst haben...